草莓果酱的做法

果酱在很多的面包或者饼干中经常使用到,不同的果酱需要不同的水果制作,最近草莓上市比较多。所以今天我们就来看看草莓果酱的做法,这样后面就能制作草莓果酱面包了。

 

食材准备

新鲜草莓300克,砂糖180克,柠檬汁20克。

方法步骤

1、将草莓清洗干净,切开成小瓣,翻入大碗中;

2、然后加入适量的砂糖,搅拌均匀后盖上保鲜膜冷藏1天;

3、取出后倒入锅中,大火翻炒,直至草莓变软后中火慢慢熬干;

4、浓稠后关火加入柠檬汁,搅拌均匀装瓶即可。

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作者:波波
链接:https://mall.guqule.com/archives/2029
来源:丸子社区
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